کتلت
60m 4
تایمر آشپزخانه60 دقیقه
تعداد نفرات4 نفر
درجه سختیآسان
تندیندارد
مواد لازم
- گوشت گاو و گوساله چرخ کرده : ۲۰۰ گرم
- سیب زمینی : ۳ عدد متوسط
- پیاز : یک عدد متوسط
- آرد سوخاری : ۲ قاشق غذاخوری
- پودر سیر و پیاز : به میزان دلخواه
- نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
- تخم مرغ : یک عدد
- ادویه گوشت : به دلخواه
طرز تهیه
01
سیبزمینی رو بصورت خام رنده کنید
02
پیاز رو ریز رنده کنید
03
آب سیبزمینی و پیاز را بگیرید
04
گوشت چرخ کرده، پیاز، سیبزمینی، آرد سوخاری، تخم مرغ و ادویه جات رو با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شود
05
به میزان دلخواه از مواد بردارید و در دستان خود شکل دهید و در روغن داغ هر دو طرف را سرخ کنید.
گالری تصاویر
گشتی بصری در پشت صحنه این غذا
