پیاز رو ریز خرد یا رنده کنید

گوشت، پیاز، ماست، پودر سوخاری و ادویه جات رو ۱۰ دقیقه خوب ورز بدید

مواد رو در سلیفون قرار بدید و بصورت لوله و رولت در بیارید و ۵ یا ۶ ساعت در فریزر بزارید

سپس از فریزر خارج کرده و برشهای باریک بزنید و در تابه سرخ کنید