ماکارونی

ماکارونی

90m 4

ماکارونی

ماکارونی با ته دیگ ترد

تایمر آشپزخانه90 دقیقه
تعداد نفرات4 نفر
درجه سختیآسان
تندیندارد

مواد لازم

  • ماکارونی: ۵۰۰ گرم
  • سویا گوشت : یک پیمانه
  • پیاز : یک عدد
  • فلفل دلمه قرمز : یک عدد
  • قارچ : ۱۲ عدد
  • رب گوجه‌فرنگی: ۳ قاشق غذاخوری
  • نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم
  • دارچین: نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه

01

سویا گوشت رو یک ساعت در آب و دارچین قرار بدید

02

پیاز هارو ریز خرد کرده با نمک، فلفل و زردچوبه تفت دهید

03

سویا هارو آبکشی کرده و خرد کنید و به پیازها اضافه کنید و تفت دهید تا کامل سرخ شود

04

فلفل دلمه هارو ریز خرد کرده و به مواد اضافه کنید و تفت دهید

05

قارچ هارو خرد کرده و اضافه کنید

06

وقتی آب قارچ تمام شد رب رو افزوده ۵ دقیقه تفت دهید

07

سپس کمی آب اضافه کنید و اجازه دهید مواد کامل پخته و آب کشیده شود

08

ماکارونی‌ها رو بپزید

09

کف قابلمه روغن و زردچوبه ریخته و نون قرار دهید

10

لایه به لایه ماکارونی و مواد را افزوده و به آرامی مخلوط کنید

11

اجازه دهید ماکارونی ۴۰ دقیقه روی شعله متوسط دم بکشد

گالری تصاویر

گشتی بصری در پشت صحنه این غذا

Gallery 0
Gallery 1
Gallery 2