پیاز رو ریز خرد کنید، سپس با نمک و فلفل و زردچوبه و روغن تفت بدید

گوشت رو اضافه کنید و حدود ۲۰ دقیقه تفت دهید،

سبزی ای که ازقبل کامل سرخ شده افزوده و با لوبیا قرمز در حد ۵ دقیقه تفت داده

آب و لیمو امانی رو اضافه کنید. دقت کنید آب زیاد نباشه و فقط در حدی باشه که سطح مواد رو خوب و کامل پوشش بده

اگر در زودپز درست میکنید ۳۰ دقیقه بجوشه خورشت آماده هست و اگر در قابلمه معمولی آماده میکنین تا ۲ ساعت یا بیشتر میتونه زمان ببره