
پاستا اُرزو با کدو و لوبیا سفید
60m 4
تایمر آشپزخانه60 دقیقه
تعداد نفرات4 نفر
درجه سختیمتوسط
تندیندارد
مواد لازم
- پاستا اُرزو: ۵۰۰ گرم
- لوبیا سفید: یک پیمانه
- کدو: ۲ عدد
- سیر: ۵ حبه
- خامه: دو قاشق غذاخوری
- شیر: دو پیمانه
- نمک و فلفل: به میزان لازم
- پنیر پارمزان: دو قاشق غذاخوری
- جعفری: به میزان دلخواه
طرز تهیه
01
لوبیا سفید رو بپزید
02
کدو رو حلقه کرده و با نمک و فلفل تفت دهید
03
سیر له شده رو افزوده و کمی تفت دهید
04
لوبیا سفید پخته رو افزوده و با سایر مواد مخلوط کنید
05
خامه و یک پیمانه از شیر رو اضافه کنید
06
سپس پاستا اُرزو رو افزوده و آب رو طوری اضافه کنید که سطح مواد کامل پوشانده شود
07
وقتی پاستاها پخت یک پیمانه بعدی شیر و پنیر پارمزان و جعفری رو اضافه کنید
08
دقت کنید این غذا باید کِرمی باشد پس وقتی در مرحله دوم شیر رو اضافه میکنید خیلی رو حرارت نگه ندارید
گالری تصاویر
گشتی بصری در پشت صحنه این غذا









