
لوبیا پلو گیاهی
90m 4
تایمر آشپزخانه90 دقیقه
تعداد نفرات4 نفر
درجه سختیآسان
تندیندارد
مواد لازم
- برنج : ۳ پیمانه
- لوبیا سبز : ۵۰۰ گرم
- پیاز : یک عدد
- فلفل دلمه قرمز : یک عدد
- رب گوجهفرنگی: ۳ قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل، زردچوبه، پولبیبر : به میزان لازم
طرز تهیه
01
لوبیا ها رو به اندازه دلخواه خرد کرده و بپزید
02
پیاز رو ریز خرد کرده و با نمک و فلفل و زردچوبه و پولبیبر تفت دهید
03
فلفل دلمه قرمز رو خرد کرده و به پیازها اضافه کنید و تفت دهید
04
لوبیا هارو افزوده و کمی تفت دهید
05
رب گوجهفرنگی را افزوده و ۵ دقیقه تفت دهید و کمی آب اضافه کنید تا مواد با هم بپزد
06
برنجی که از ۳۰ دقیقه یا یک ساعت قبل با نمک خیس کردید نیم پز کنید
07
کف قابلمه روغن، زردچوبه و نون قرار دهید
08
لایه لایه برنج و مواد لوبیا را افزوده و به آرامی مخلوط کنید
09
اجازه دهید برنج ۴۰ دقیقه با شعله متوسط دم بکشد
گالری تصاویر
گشتی بصری در پشت صحنه این غذا


