
پلو یونانی
90m 4
تایمر آشپزخانه90 دقیقه
تعداد نفرات4 نفر
درجه سختیآسان
تندیندارد
مواد لازم
- برنج : ۳ پیمانه
- پیاز : یک عدد
- مرغ : نصف سینه
- فلفل دلمه قرمز : یک عدد
- ذرت : نصف پیمانه
- نخود فرنگی : نصف پیمانه
- قارچ : ۱۰ عدد
- رب گوجه فرنگی : ۱.۵ قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم
طرز تهیه
01
پیاز رو ریز خرد کرده و با نمک و فلفل و زردچوبه تفت دهید
02
مرغ ها رو مکعبی خرد کرده و به پیازها اضافه کرده و تفت دهید
03
فلفل دلمه رو ریز خرد کرده و به مواد اضافه کنید و خوب تفت دهید
04
نخود فرنگی و ذرت و قارچ رو افزوده و تفت دهید
05
رب گوجهفرنگی رو به همراه کمی آب افزوده و اجازه دهید آب کاملا تبخیر شود
06
برنجی که ۳۰ دقیقه تا یک ساعت زودتر با نمک خیس کردید نیم پز کنید
07
کف قابلمه روغن، زردچوبه و نون قرار بدید
08
برنج و مواد رو لایه لایه افزوده و به آرامی مخلوط کنید
09
اجازه دهید برنج ۴۰ دقیقه با شعله ملایم بپزد
گالری تصاویر
گشتی بصری در پشت صحنه این غذا


