
مرغ با سس زرشک
120m 4
تایمر آشپزخانه120 دقیقه
تعداد نفرات4 نفر
درجه سختیمتوسط
تندیندارد
مواد لازم
- سینه مرغ : یک عدد
- پیاز : یک عدد
- زرشک : یک پیمانه
- رب انار : ۳ قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل، زردچوبه : به مقدار لازم
- آب : نصف پیمانه
طرز تهیه
01
مرغ ها رو به اندازه دلخواه خرد کرده و با نمک و فلفل و زردچوبه سرخ کنید
02
پیازها رو ریز خرد کنید و سرخ کنید
03
زرشک، رب انار و آب را در مخلوط کن کاملا له کنید تا یک مایع یکدست شود
04
مرغ هارو به ظرف پیاز ها اضافه کرده، سس را افزوده و آب را تاجایی که سطح مواد کامل پوشانده نشه اضافه کنید
05
۱ تا ۱.۵ ساعت زمان بدید تا مرغ ها پخته و غذا آماده شود
گالری تصاویر
گشتی بصری در پشت صحنه این غذا


