مرغ با سس زرشک

مرغ با سس زرشک

120m 4

مرغ با سس زرشک

مرغ با سس زرشک با برنج ایرانی و ته دیگ

تایمر آشپزخانه120 دقیقه
تعداد نفرات4 نفر
درجه سختیمتوسط
تندیندارد

مواد لازم

  • سینه مرغ : یک عدد
  • پیاز : یک عدد
  • زرشک : یک پیمانه
  • رب انار : ۳ قاشق غذاخوری
  • نمک، فلفل، زردچوبه : به مقدار لازم
  • آب : نصف پیمانه

طرز تهیه

01

مرغ ها رو به اندازه دلخواه خرد کرده و با نمک و فلفل و زردچوبه سرخ کنید

02

پیازها رو ریز خرد کنید و سرخ کنید

03

زرشک، رب انار و آب را در مخلوط کن کاملا له کنید تا یک مایع یکدست شود

04

مرغ هارو به ظرف پیاز ها اضافه کرده، سس را افزوده و آب را تاجایی که سطح مواد کامل پوشانده نشه اضافه کنید

05

۱ تا ۱.۵ ساعت زمان بدید تا مرغ ها پخته و غذا آماده شود

گالری تصاویر

گشتی بصری در پشت صحنه این غذا

Gallery 0
Gallery 1